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《风味原产地·潮汕纪录片》

影视标签:记录
影片导演:胡志堂
影片主演:内详
影片地区:大陆
上映时间:2019
影片语言:国语
影片状态:20集全
影片点击:0
影片日期:2021/10/20 6:15:14

《风味原产地·潮汕纪录片》剧情:揭阳有一种很像沙琪玛的糕点叫什么印象中是由麦芽糖、花三、南糖桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的总称。始产于清代以芝麻仁、花生仁、白糖为主要原料具有香、甜、松、酥、脆的独特风味。桂林酥糖是《风味原产地·潮汕》是由胡志堂执导的纪录片,以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示不同地区人们的生活理念。...中国有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人”。腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片,将以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示不同地区人们的生活理念。《风味原产地·潮汕》为该纪录片系列的第一部,将通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的潮汕独特食材、食品和味道。在潮汕地区,食物有着明显的地域标记,从潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍,看到潮汕人身上独特的性格特点和精神。
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